Для тех, кто ценит восточную кухню и предпочитает готовить мясные блюда, пчак — незаменимый инструмент. Этот нож сохраняет классическую форму, позволяя выполнять самые разные операции: от шинковки овощей до разделки туши.
Характеристики
Длина лезвия 164 мм
Материал: дамасская сталь, 67 слоёв
Твёрдость 61 HRC
Рукоять из G-10
Общая длина 293 мм, вес 150 г
Применение
Пчак Samura SULTAN — универсальный нож для кухни, вдохновлённый традиционным восточным инструментом. Он отлично справляется с нарезкой мяса, овощей и зелени, а также с разделкой птицы и рыбы. Рукоять G-10 обеспечивает надёжный хват даже во время длительной работы.